As festas de fim de ano sempre geram grande expectativa, j\u00e1 que unem boa parte da fam\u00edlia e geralmente s\u00e3o servidos pratos diferenciados para comemora\u00e7\u00e3o. No entanto, normalmente s\u00e3o servidos alimentos pesados, com muita gordura e grandes quantidades de carboidratos. E ent\u00e3o? Devemos preparar aquela t\u00e3o aguardada ceia ou investir em refei\u00e7\u00f5es mais leves? \u00c9 poss\u00edvel preparar aqueles pratos saborosos e ainda assim, alimentar-se sem excessos.<\/p>\n
Os ingredientes pesados como a maionese e o creme de leite podem ser, tranquilamente, substitu\u00eddos pelo iogurte ou leite de coco. As ameixas ajudar\u00e3o a regular o funcionamento do intestino ajudando a aliviar a sensa\u00e7\u00e3o de peso no est\u00f4mago. Trata-se de uma fruta rica em fibras, principalmente a pectina, que tem tamb\u00e9m possui a fun\u00e7\u00e3o de baixar os n\u00edveis do mau colesterol, sendo tamb\u00e9m rica em vitaminas A, B6 e C.<\/p>\n
Entre as carnes mais utilizadas para a prepara\u00e7\u00e3o da ceia est\u00e1 o peru. E sim, \u00e9 uma \u00f3tima escolha! O peru \u00e9 uma fonte de prote\u00edna magra e rica em zinco, um mineral que espanta os radicais livres. Por\u00e9m ele deve ser preparado com temperos caseiros, j\u00e1 que os alimentos prontos que encontramos nos supermercado, apesar de serem muito saborosos, possuem muitos aditivos qu\u00edmicos, muitos deles potencialmente cancer\u00edgenos. \u00a0Para acompanhar o peru,<\/p>\n
nada melhor que um arroz com am\u00eandoas, castanhas e nozes. A vers\u00e3o integral do gr\u00e3o de arroz possui fibras e micronutrientes, como magn\u00e9sio e vitaminas do complexo B. Isso torna esse tipo de arroz um aliado contra o ganho de peso e o diabetes. As batatas tamb\u00e9m podem ser dispensadas, j\u00e1 que o arroz fornece carboidratos suficientes. Saladas verdes, queijo branco, variedade de gr\u00e3os e frutas, sempre ser\u00e3o ben\u00e9ficos para a sa\u00fade.<\/p>\n
Para prepara\u00e7\u00e3o dos doces ficarem mais saud\u00e1veis. Basta evitar o excesso de a\u00e7\u00facar, frituras e o leite integral.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
As festas de fim de ano sempre geram grande expectativa, j\u00e1 que unem boa parte da fam\u00edlia e geralmente s\u00e3o servidos pratos diferenciados para comemora\u00e7\u00e3o. No entanto, normalmente s\u00e3o servidos alimentos pesados, com muita gordura e grandes quantidades de carboidratos. E ent\u00e3o? Devemos preparar aquela t\u00e3o aguardada ceia ou investir em refei\u00e7\u00f5es mais leves? \u00c9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":105,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"yoast_head":"\n