No dia 31 de março será celebrado o dia da Saúde e Nutrição. Quando pensamos em ações relativas a esses dois assuntos, logo associamos a qualidade de vida e alimentação saudável. Queremos ressaltar aqui neste artigo, a importância da ingestão de alimentos funcionais e a prática regular de atividade física.
A adoção de uma nova postura, aliada a hábitos alimentares saudáveis e padronização dos níveis de atividade física, pode evitar diversos fatores de risco na população como obesidade, hipertensão arterial, alteração nos níveis de glicose sanguínea e colesterol, entre outros. O consumo frequente de alimentos industrializados com alta densidade calórica (fast-foods, refrigerantes, salgadinhos, biscoitos recheados, bebidas alcóolicas etc.), associado a práticas como omissão de refeições e baixa ingestão de frutas, legumes e verduras, são prejudiciais para uma boa alimentação.
Segundo nutricionista do HCor, é importante priorizar no dia a dia a ingestão de alimentos funcionais, pois exercem um papel que vai além da nutrição básica e da oferta de nutrientes como carboidratos, proteínas, gorduras, mas também oferecem compostos bioativos que desempenham funções na promoção da saúde.
É importante considerar que o efeito terapêutico dos alimentos funcionais se anula quando o hábito alimentar é desequilibrado. Para que estes alimentos possam ter o efeito esperado é importante associar uma rotina alimentar saudável que inclua o consumo de verduras, frutas, cereais integrais, carnes magras, leite e derivados magros diariamente.
Alimento funcional é todo alimento que produz efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos à saúde, quando consumidos usualmente e acompanhados por hábitos saudáveis..
De acordo com a nutricionista Ziletai Nascimento, o alimento adequado faz toda a diferença na saúde e na vida, promovendo o bem-estar físico, mental e social. “Consumir alimentos de forma errada pode desencadear uma série de problemas de saúde e comprometer a qualidade de vida”, alerta a Nutricionista.
Fonte: https://www.fimca.com.br/
